плов (бюджетный)

Часик в радость

По запросу человека - делаю плов в мультиварке с минимальным бюджетом

Ну, погнали, набор продуктов

Мясо (свиная вырезка) - 196р

Лук- 16р

морковь - 10р

чеснок - 10р

Рис - 69р

Специи - украдете у бабушки

Вода - в кране

Итог - 301р - 1.5 шавухи

 

Погнали, хряка режем медальонами, медальоны на х2, отправляем обжариваться на 10 мин.

Не ссыте, мяса будет больше - после обжарки режете еще на 2 части.

Далее, морковь брусочками режем, и обжариваться

(помойте  её только и от кожуры очистите).

Лук - режем квадратом и перьями - и туда же к моркови

Фото здесь

Далее - пока жарится лук с морковью - рис (пол пакета) - на сито и промываем в ледяной воде, пока вода не будет прозрачной как ваша слеза когда вы видите счет своего кора на 5 минуте

Рис промыли - отставили в сторону - чеснок - снимаем шкуру и 1 раз мнем ножом - резать не надо:

Фото здесь

Далее, порезаное на х2 мясо - к овощам, сверху чеснок, сверху рис не перепутайте!

Специи - У меня тмин, зира, кориандр, куркума , соль, базелик - всего по пол чайной ложки.

Фото здесь

Далее - сверху воды - что бы покрывала на 2-3 см плов. Перемешали, поставили режим плов - или 50 минут томления на 160 градусах.

- усё, готово 

UDP

Цвет - не оранжевый,  потому, что мало куркумы. 

Очень вкусно, полезно и своими руками. 5л плова за 300р - это куда лучше чем 1 шавуха и банка энергетоса

Вялая шпага сказал(а):↑

Часик в радость

По запросу человека - делаю плов в мультиварке с минимальным бюджетом

Ну, погнали, набор продуктов

Мясо (свиная вырезка) - 196р

Лук- 16р

морковь - 10р

чеснок - 10р

Рис - 69р

Специи - украдете у бабушки

Вода - в кране

Итог - 301р - 1.5 шавухи

 

Погнали, хряка режем медальонами, медальоны на х2, отправляем обжариваться на 10 мин.

Не ссыте, мяса будет больше - после обжарки режете еще на 2 части.

Далее, морковь брусочками режем, и обжариваться

(помойте  её только и от кожуры очистите).

Лук - режем квадратом и перьями - и туда же к моркови

Далее - пока жарится лук с морковью - рис (пол пакета) - на сито и промываем в ледяной воде, пока вода не будет прозрачной как ваша слеза когда вы видите счет своего кора на 5 минуте

Рис промыли - отставили в сторону - чеснок - снимаем шкуру и 1 раз мнем ножом - резать не надо:

Далее, порезаное на х2 мясо - к овощам, сверху чеснок, сверху рис не перепутайте!

Специи - У меня тмин, зира, кориандр, куркума , соль, базелик - всего по пол чайной ложки.

Далее - сверху воды - что бы покрывала на 2-3 см плов. Перемешали, поставили режим плов - или 50 минут томления на 160 градусах.

- усё, готово 

UDP

Цвет - не оранжевый,  потому, что мало куркумы. 

Очень вкусно, полезно и своими руками. 5л плова за 300р - это куда лучше чем 1 шавуха и банка энергетоса

Нажмите, чтобы раскрыть...

>Плов 

>Свинина 

 делаю плов в мультиварке - мои глаза....

upd глянул фотки, ща проблююсь без приколов. тебя бы узбеки избили за такой плов. (без негатива с моей стороны)

я хз либо тс троллит, либо рил он с душой создал этот топик. 

пойти чтоли тему создать где я борщ в микроволновке готовлю или пельмени в чайнике.

вспомнил момент, когда я жил в индии, я за 2 года нашел 1 рестик аля "russian cuisine", мне принесли пельмени сделанные неким сабхюманом, на вкус был ужасен как и внешне, после я заказал борщ, где мне также говнорщ подкинули.

Strth- сказал(а):↑

>Плов 

>Свинина 

 

 

 

Нажмите, чтобы раскрыть...

@Плов есть и не толстеть

COCK сказал(а):↑

@Плов есть и не толстеть

Нажмите, чтобы раскрыть...

Интересно, как это отразится на моём @COCK?

COCK сказал(а):↑

@Плов есть и не толстеть

Нажмите, чтобы раскрыть...

Вкусно хоть?

Вы ж вроде вместе живете.

Zedek сказал(а):↑

 делаю плов в мультиварке - мои глаза....

upd глянул фотки, ща проблююсь без приколов. тебя бы узбеки избили за такой плов. (без негатива с моей стороны)

Нажмите, чтобы раскрыть...

Не, у меня в квартире казан есть - я просто так в мультиварке готовлю С чего ты проблюешься? с того, что я рис промыл - и у меня он храниться будет не 1 день как у узбеков? или то, что я тонну овощей туда не накидал? 

я не узбек

Num сказал(а):↑

Интересно, как это отразится на моём @COCK?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Только благотворно, набухательно

Сергей Есенин сказал(а):↑

Вкусно хоть?

Вы ж вроде вместе живете.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Да хз - поел щас - нормально, вкусно, сочно.

Все специи чувствуются, рис приготовился, мясо нежнейшее

Морковку ещё можно в воде обварить, затопив её полностью. Будет мягкая и сочная. На предмаксимальном или максимальном (хз что там по градусам) огне на 20-25 минут. И лучше закинуть её не обрезаной, чтобы потом легче было достать и нарезать мягкую морковку

Dust of Nation сказал(а):↑

Морковку ещё можно в воде обварить, затопив её полностью. Будет мягкая и сочная. На предмаксимальном или максимальном (хз что там по градусам) огне на 20-25 минут. И лучше закинуть её не обрезаной, чтобы потом легче было достать и нарезать мягкую морковку

Нажмите, чтобы раскрыть...

не знал, спасибо Обязательно в следующий раз попробую так сделать

Вот и повзрослел форум, уже рецептики выкладывать начали. Скоро в теме девайсов будем проводить сравнения тонометров. Автору лукас и 20 капель корвалола для бодрости.

так, непон где бенефиты от каждого ингредиента по отдельности 

raichuxa сказал(а):↑

так, непон где бенефиты от каждого ингредиента по отдельности 

Нажмите, чтобы раскрыть...

Дружище - сори, отдельно сделаю позже - у меня розетка взорвалась пока готовил - на работу опаздываю уже

Када рецепт с домашней шавухой?

вы реально сидите лайкаете этого как ево... подмышку гордона ужс. ладно, я не сомневался, что вы не шарите в вкусной еде.

Вялая шпага сказал(а):↑

(помойте  её только и от кожуры очистите).

Нажмите, чтобы раскрыть...

 СЛОЖНАА!

Все продукты 1 к 1, чеснок тыкается целым, забыл про барбарис

Выглядит как каша

PS: Ты в какой посуде это готовил? 

Не понимаю, что все смеются со свинины? Прикиньте плов не только с баранины делается, а еще с курицы, говядины, свинины, невероятно, да ?

А еще борщ представляете можно делать с курицей на куриной бульоне, не вы только представьте а?

он похож на кашу. + мб надо чуть меньше воды

если тебе так норм. бтв какая разница тебе как другие готовят

а без мяса можно?

kashim сказал(а):↑

Не понимаю, что все смеются со свинины? Прикиньте плов не только с баранины делается, а еще с курицы, говядины, свинины, невероятно, да ?

А еще борщ представляете можно делать с курицей на куриной бульоне, не вы только представьте а?

Нажмите, чтобы раскрыть...

это только извращенцы делают ака хипстеры, либо реально с головой траблы. (имхо)

Спойлер

Не понимаю, что все смеются с антимага 3поз? Прикиньте антимага не только на поз1 берут, а еще в лесочек, даблмид, 5 с мекой, невероятно, да ?

А еще на 3-ку можно пикнуть цмку представляете можно делать с цмкой комбо с веником, не вы только представьте а?

Zedek сказал(а):↑

это только извращенцы делают ака хипстеры, либо реально с головой траблы. (имхо)

Спойлер

Не понимаю, что все смеются с антимага 3поз? Прикиньте антимага не только на поз1 берут, а еще в лесочек, даблмид, 5 с мекой, невероятно, да ?

А еще на 3-ку можно пикнуть цмку представляете можно делать с цмкой комбо с веником, не вы только представьте а?

Нажмите, чтобы раскрыть...

зайди в любую нормальную столовую, удивишься. Я не говорю про эталонный рецепт, в казане, с курдюком и барбарисом, который готовится ну очень не удобно и долго

kashim сказал(а):↑

зайди в любую нормальную столовую, удивишься. Я не говорю про эталонный рецепт, в казане, с курдюком и барбарисом, который готовится ну очень не удобно и долго

Нажмите, чтобы раскрыть...

можно одной ногой нормально приготовить в столовой? я знаю што у вас там где ты там в cis готовят еду без рук и ног, поэтому вы привыкли хомячки к плохой пище

Zedek сказал(а):↑

можно одной ногой нормально приготовить в столовой? я знаю што у вас там где ты там в cis готовят еду без рук и ног, поэтому вы привыкли хомячки к плохой пище

Нажмите, чтобы раскрыть...

прости, не сразу у видел твои балы нарушений. Все норм, готовь-ешь плов как тебе нравится