Тефтели с подливой

Ну что ж Вот и пришло время для тефтелек с домашней сочной подливой

 

Погнали по набору продуктов:

Итак, считаем стоимость и смотрим че нам надо:

Фарш свиной - 129р

Паста томатная - 84р (используем 3 ложки - 12р)

Сметана - 60р (используем 2 ложки - 8р)

Фарш говяжий - 149р

чеснок - 5р

лук - 5,5р

укроп - остался с борща (так 32р)

Рис - остался с плова (так 44р)

Специи, соль, мука - вы знаете где воровать у

 

Итоговая цена - 384р - это 1 шавуха + кола + чипсы

 

Такс, рис берем 100гр (если взяли целую пачку) - промываем (снимем с риса крахмал), в кастрюлю, сверху 200мл воды - закипает, варим 10 минут.

обязательно дайте ему слить воду

Пока рис туды-сюды, фарш в 1 емкость:

Далее, режем лук мелким кубиком А почему везде лук? - да потому что

Лук отправляем к фаршу. Далее - к луку - давим чеснок (3 зубчика), режем укроп. если давить чеснок нечем - шинкуйте добавляем специи по вкусу:

Дальше - рис сварился - в сито, промываем ледяной водой, отправляем к фаршу, всё мешаем - можно погружным блендером, но я в перчатках медицинских это делаю

Дальше - берем противень, смазываем маслом. Лепим тефтельки - выкладываем

У меня получилось 16шт - стоимость 1 в магазе - 90р - 1440р - вы сделали 16 за 400

Выложили, убираем противень, делаем подливу.

Нам понадобится:

чеснок- чистим

1 столовая ложка  муки

3 ложки пасты

2 ложки сметаны

250 мл воды 

В емкость - у меня стакан от блендера с меркой - мука, перемешивая - потихоньку добавляем воду. Далее - всё по списку, чеснок давим, если нет чем давить - шинкуем Перемешали - залили тефтельки:

 

В духовку на 30-40 минут. Импакт?- Импакт.

 

Пост не для тех кто питается в ресторанах и доставках, для тех кто ест только то, что выглядит как на картинке.

 

Пост для целевой аудитории, которая имеет мало монеток, но хочет вкусно кушать. Вкусно - не значит дорого 400Р - это ничего для траты на улице, но если есть с гарниром по 2 тефтельки (а они большие и сочные) на обед - хватит на 8 дней.

 

Извиняюсь за качество фото. Модеры - извините за размеры фоток.

 

По пользе набора продуктов - уже писал ранее, но если надо - распишу. Всем хорошей субботы

 

 

Выглядит прикольно, мб взять на заметку стоит 

Ascension27 сказал(а):↑

Выглядит прикольно, мб взять на заметку стоит 

Нажмите, чтобы раскрыть...

Через 10 минут достану из духовки - скину че вышло

Зачем ты взял несвежий фарш по последней цене, это глупо. Ладно бы -40% скидка ещё куда не шло...

Вялая шпага сказал(а):↑

Через 10 минут достану из духовки - скину че вышло

Нажмите, чтобы раскрыть...

Теперь покушать захотелось 

Ascension27 сказал(а):↑

Теперь покушать захотелось 

Нажмите, чтобы раскрыть...

Ну у меня борщик, плов , тефтельки, капустка квашеная, свеколка маринованая, морковочка с перцем в собственном соку

Suspiria2000 сказал(а):↑

Зачем ты взял несвежий фарш по последней цене, это глупо. Ладно бы -40% скидка ещё куда не шло...

Нажмите, чтобы раскрыть...

у него срок годности еще 10 дней

Вялая шпага сказал(а):↑

Ну у меня борщик, плов , тефтельки, капустка квашеная, свеколка маринованая, морковочка с перцем в собственном соку

 

у него срок годности еще 10 дней

Нажмите, чтобы раскрыть...

а ну ладно

А я лук на тёрке тру

Туцтуцтуцтуц сказал(а):↑

А я лук на тёрке тру

Нажмите, чтобы раскрыть...

Та он структурный тогда становится - соку меньше

Я морковку еще крошу и паприкой посыпаю   

Mr. Nagib сказал(а):↑

Я морковку еще крошу и паприкой посыпаю   

Нажмите, чтобы раскрыть...

Я в плове с морковкой переборщил - че то не хочу её в рационе видеть еще пару дней

Паприка - смотря какая. у меня острая, не стал сыпать

Норм, но я бы взял продукты подороже. Красная цена - бренд вроде бы Пятёрочки, значит её из отходов лепят. И фарш Рестория тоже доверия не вызывает, один раз взял и потом сидел осколки костей из зубов выковыривал

Магазинный фарш - собачий помет. Взять мясо, порезать и закинуть в мясорубку не очень сложно, но на вкус намного лучше как по мне

Можно просто подливы навалить и скушать

Кукблоггинг на дота2.ру

COCK сказал(а):↑

Можно просто подливы навалить и скушать

Нажмите, чтобы раскрыть...

Так ты ей не наешься

Вялая шпага сказал(а):↑

Так ты ей не наешься

Нажмите, чтобы раскрыть...

Так я не для себя

Вялая шпага сказал(а):↑

Через 10 минут достану из духовки - скину че вышло

Нажмите, чтобы раскрыть...

ну и где я жду ващет

GalaDone сказал(а):↑

ну и где я жду ващет

Нажмите, чтобы раскрыть...

тс блеванул и пошел спать

Используй нож левой рукой. Прикольнее будет)

GalaDone сказал(а):↑

ну и где я жду ващет

Нажмите, чтобы раскрыть...

С зарплатой в 230к ты покупаешь фарш по последней цене, у которого завтра истекает срок годности

Вялая шпага сказал(а):↑

Нажмите, чтобы раскрыть...

Ну и нафиг ты мне фото с инета скинул? Ясно, вбросер очередной, еще и врун в квадрате

finesse сказал(а):↑

С зарплатой в 230к ты покупаешь фарш по последней цене, у которого завтра истекает срок годности

Нажмите, чтобы раскрыть...

Есть можно?- можно

Вкусно? - вкусно

Просрочка? - нет

 

вопрос - зачем мне переплачивать?

GalaDone сказал(а):↑

Ну и нафиг ты мне фото с инета скинул? Ясно, вбросер очередной, еще и врун в квадрате

Нажмите, чтобы раскрыть...

Зайди в дс - я тебе видео сниму.

finesse сказал(а):↑

С зарплатой в 230к ты покупаешь фарш по последней цене, у которого завтра истекает срок годности

Нажмите, чтобы раскрыть...

пахаххаха, чел с зп 230к готовит на маминой кухне с клеенкой на столе протухший фарш?)) И покупает товары красная цена))