Гречка

ку

так вышло, что у меня 5 пачек гречки валяется, и вообще я ее любил с маслом сливочным и с укропами +сыр, но этот рецепт я сильно заездил

Щас неделю ел с соевым соусом, но тоже чувствую предел почти достигнут

Как её еще приготовить?

Player_Dead сказал(а):↑

ку

так вышло, что у меня 5 пачек гречки валяется, и вообще я ее любил с маслом сливочным и с укропами +сыр, но этот рецепт я сильно заездил

Щас неделю ел с соевым соусом, но тоже чувствую предел почти достигнут

Как её еще приготовить?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Пожарь без варки.

с котлеткой

Agent 223 сказал(а):↑

Пожарь без варки.

Нажмите, чтобы раскрыть...

что в жареную гречку можно добавить?

Попробуй сырьем

Player_Dead сказал(а):↑

что в жареную гречку можно добавить?

Нажмите, чтобы раскрыть...

А что у тебя есть

С молоком

с кровью

Player_Dead сказал(а):↑

ку

так вышло, что у меня 5 пачек гречки валяется, и вообще я ее любил с маслом сливочным и с укропами +сыр, но этот рецепт я сильно заездил

Щас неделю ел с соевым соусом, но тоже чувствую предел почти достигнут

Как её еще приготовить?

Нажмите, чтобы раскрыть...

У меня в планах экономия , так что просто делаю гречку с луковой зажаркой + огурчики кислые

Nubiroed сказал(а):↑

А что у тебя есть

Нажмите, чтобы раскрыть...

не важно, если чего-то нет, можно докупить, главное идеи

Player_Dead сказал(а):↑

не важно, если чего-то нет, можно докупить, главное идеи

Нажмите, чтобы раскрыть...

Фугу

Player_Dead сказал(а):↑

ку

так вышло, что у меня 5 пачек гречки валяется, и вообще я ее любил с маслом сливочным и с укропами +сыр, но этот рецепт я сильно заездил

Щас неделю ел с соевым соусом, но тоже чувствую предел почти достигнут

Как её еще приготовить?

Нажмите, чтобы раскрыть...

загугли гречка по купечески) ваще топовый рецептик

Player_Dead сказал(а):↑

что в жареную гречку можно добавить?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Без рофла. Любишь гречку, сделай гречаники или как их там.

Nubiroed сказал(а):↑

Фугу

Нажмите, чтобы раскрыть...

Legatus Legionis сказал(а):↑

Попробуй сырьем

Нажмите, чтобы раскрыть...

А чеб нет.

Заливаешь кипятком и закрываешь чем-нибудь и оставляешь на ночь, утром будет вполне готовая. Говорят так наоборот даже полезнее, тк полезные свойства и тд остаются. Пробовал так пару раз, как каша утром сойдет

Mahouka_No сказал(а):↑

А чеб нет.

Заливаешь кипятком и закрываешь чем-нибудь и оставляешь на ночь, утром будет вполне готовая. Говорят так наоборот даже полезнее, тк полезные свойства и тд остаются. Пробовал так пару раз, как каша утром сойдет

Нажмите, чтобы раскрыть...

Серая Греча и так обработана, а при варке ещё больше теряет.

Можно не кипятком, а кефиром, и в холодос. Получается вкусная каша на завтрак. Главное подобрать правильно кисломолочные.

А и да... Гречку варить, слить воду и залить молоком, сахар, вкусн детства.

В студенчестве тестил подобные эксперименты и пришёл к выводу, что гречку никак не разнообразить кроме как добавлением трав-приправ, благо что их дофига и можно как парфюмер намешивать их, получая разные вкусы с гречкой.

Пробовал варить+жарить, получалась хрустящая гречка, но супер неполезная. Можно недоваривать, чтобы она упругая была, но там тайминг нужен лютый.

Tamm сказал(а):↑

В студенчестве тестил подобные эксперименты и пришёл к выводу, что гречку никак не разнообразить кроме как добавлением трав-приправ, благо что их дофига и можно как парфюмер намешивать их, получая разные вкусы с гречкой.

Пробовал варить+жарить, получалась хрустящая гречка, но супер неполезная.

Нажмите, чтобы раскрыть...

а че добавлял из трав приправ?

Player_Dead сказал(а):↑

не важно, если чего-то нет, можно докупить, главное идеи

Нажмите, чтобы раскрыть...

Еще можно гречку по-купечески сделать. Просто и вкусно, можно купить приправу готовую, со всеми заправками, там даже инструкция написано, сделать элементарно, попробуй.

Agent 223 сказал(а):↑

Еще можно гречку по-купечески сделать. Просто и вкусно, можно купить приправу готовую, со всеми заправками, там даже инструкция написано, сделать элементарно, попробуй.

Нажмите, чтобы раскрыть...

пока не могу позволить себе мясо

Лук, морковку и грибы(шапмики замороженные можно) обжарить и в гречку добавить

Со топ. Обжариваешь грамм 300-400 , хмели сунели (или есть набор специальный даже), добавляешь 200-300гр гречки 400-500мг воды и тушишь

finesse сказал(а):↑

Со топ. Обжариваешь грамм 300-400 , хмели сунели (или есть набор специальный даже), добавляешь 200-300гр гречки 400-500мг воды и тушишь

Нажмите, чтобы раскрыть...

да я бы рад с мясом, но щас не могу позволить

с овощами потуши, норм будет

Player_Dead сказал(а):↑

а че добавлял из трав приправ?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Все подряд, приходил в тарвяную лавку на базар и набирал всяких хмели сунели, корианды, мускатные орехи.

Только для достижения результата нужно добавлять уже в готовую гречку, потому что при варке запах трав сильно нерфится в готовом продукте. Кухня будет приятно пахнуть, а гречка будет гречкой с легкими нотками негречки.

Для лентяев в магазине продаются пакеты с замороженными овощами мелко накрошенными, можно их использовать - получается гречка с овощами, не дефолтная унылая гречка. Супер легко готовится, чисто кинул в горячую каструлу с готовой гречкой без воды, обернул полотенчиком или спец тканью, подождал пару минут.

Т.к. брикеты с овощами разные, то можно чередовать.