Как стать Поваром?

Решил для себя, что хочу готовить всем. Это моё призвание.

Школьная жизнь подходит к концу. Подскажите пожалуйста, как стать поваром? Есть ли быстрый способ полусить работу в рестаране? Можно ли без образования?

Alex23248 сказал(а):↑

Решил для себя, что хочу готовить всем. Это моё призвание.

Школьная жизнь подходит к концу. Подскажите пожалуйста, как стать поваром? Есть ли быстрый способ полусить работу в рестаране? Можно ли без образования?

Нажмите, чтобы раскрыть...

В принципе в кафе или маленьком ресторане тебя должны взять если ты покажешь им свои умения)

-умеешь жаритьшашлыки?

-умею

-иди жарь

научись делать шавуху, диплом собственно не нужен

спросить у гуру этой профессии

бог

A1kis сказал(а):↑

научись делать шавуху, диплом собственно не нужен

Нажмите, чтобы раскрыть...

Я хочу итальянскую кухню делать. Там баланезу, лазанию, карбанару, вот это всё

Alex23248 сказал(а):↑

Решил для себя, что хочу готовить всем. Это моё призвание.

Школьная жизнь подходит к концу. Подскажите пожалуйста, как стать поваром? Есть ли быстрый способ полусить работу в рестаране? Можно ли без образования?

Нажмите, чтобы раскрыть...

в нормальный ресторан без образования и\или опыта(вместо образования) не возьмут, в кафеху какую можешь попробовать,но тоже думаю не возьмут, плюс нужна мед. книжка

Посмотреть аниме Повар-боец Сома

Alex23248 сказал(а):↑

Я хочу итальянскую кухню делать. Там баланезу, лазанию, карбанару, вот это всё

Нажмите, чтобы раскрыть...

на такую кухню точно без образования не возьмут, там на каждое блюдо своя технология, граммовки, и еще куча тонкостей

1 готовить

2 нет

3 нет

Пысэ. тему можно клоз

putinsaidFIRE сказал(а):↑

на такую кухню точно без образования не возьмут, там на каждое блюдо своя технология, граммовки, и еще куча тонкостей

Последнее редактирование:

Нажмите, чтобы раскрыть...

Я вот смотрю, где можно получить образование.

Получается, в пту идти надо, а не в универ?

с этим гайдом изи

Надо на видео рассказать анекдот про повара

Смотри как старые милфы лепят сырники и вареники

FROZENRB сказал(а):↑

спросить у гуру этой профессии

бог

Нажмите, чтобы раскрыть...

Я ему пробовал писать, игорит

Alex23248 сказал(а):↑

Я вот смотрю, где можно получить образование.

Получается, в пту идти надо, а не в универ?

Нажмите, чтобы раскрыть...

начать можешь с ПТУ, потом если захочешь можешь продолжить обучение, у меня много друзей закончили такую шарагу, в мишленовский ресторан конечно не возьмут, но работать в кафе точно сможешь, потом если действительно нравится то и до ресторанов дорастешь, может и шефом когда нибудь станешь

эмм... спросить о профессий ПОВАРА на форуме доты и прочих игр... с тобой все нормально?

Берешь рецепт и готовишь

Остальное с опытом

Я с нуля научился помимо стандартного фаст фуда и салатов готовить

Борщ(правда Чет моей маме и девушке не нравиться) но я в ответ хейчу их еду

Куриный суп

Пиццу-кто то скажет о да это изи, но я делаю пиццу уже несколько другого плана, всё хендмейд, и специальное тесто(сразу на 2-3 пиццы) научился делать 4 сыра и суприм как в пицца хат 1в1

Лазанью-тоже все хенд мейд

Различные соленья, вершина мастерства Ким Чи как в Корее.

Ну солянка-картошка-каши не стоит упоминать

me11 сказал(а):↑

Берешь рецепт и готовишь

Остальное с опытом

Я с нуля научился помимо стандартного фаст фуда и салатов готовить

Борщ(правда Чет моей маме и девушке не нравиться) но я в ответ хейчу их еду

Куриный суп

Пиццу-кто то скажет о да это изи, но я делаю пиццу уже несколько другого плана, всё хендмейд, и специальное тесто(сразу на 2-3 пиццы) научился делать 4 сыра и суприм как в пицца хат 1в1

Лазанью-тоже все хенд мейд

Различные соленья, вершина мастерства Ким Чи как в Корее.

Ну солянка-картошка-каши не стоит упоминать

Нажмите, чтобы раскрыть...

Так это всё круто, но как из умения делать 20 блюд, мне получить работу?

Alex23248 сказал(а):↑

А вот твои друзья не рассказывали, как там обучение проходит в - кулинарных шарагах? Теория какая-то, или учат конкретным рецептам?

Нажмите, чтобы раскрыть...

и теория, и практика, практику проходят либо в столовках заводских, готовят целыми ведрами для работяг, либо там где сам договоришься, в кафе например, в процессе обучения как раз обучают рецептам и всем нормам, сколько муки на одну порцию пасты, ягод на 1 литр морса и т.п.

putinsaidFIRE сказал(а):↑

и теория, и практика, практику проходят либо в столовках заводских, готовят целыми ведрами для работяг, либо там где сам договоришься, в кафе например, в процессе обучения как раз обучают рецептам и всем нормам, сколько муки на одну порцию пасты, ягод на 1 литр морса и т.п.

Нажмите, чтобы раскрыть...

А после выпуска, смог кто-то из твоих друзей устроится? Получается, после выпуска твоим друзяьм по 19-20 лет

Alex23248 сказал(а):↑

А вот твои друзья не рассказывали, как там обучение проходит в - кулинарных шарагах? Теория какая-то, или учат конкретным рецептам?

Так это всё круто, но как из умения делать 20 блюд, мне получить работу?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Идешь в кафе с открытой вакансией и говоришь я умею готовить

me11 сказал(а):↑

Идешь в кафе с открытой вакансией и говоришь я умею готовить

Нажмите, чтобы раскрыть...

шеф в кафе ему говорит "ну давай дружок, приготовь ка мне говядину велингтон, салат с вялеными помидорами, и тирамису" и тут ТС идет домой учиться готовить

putinsaidFIRE сказал(а):↑

да поступи в шарагу, на втором курсе уже сможешь работать каким нибудь поворенком в помощь поворам в кафугах, даучишься и начнешь постоянно трудится, один из знакомых кстати отлично двинулся во всем этом поварском деле, хотя пока учился готовил так себе, сейчас он шеф, составляет меню в кафе\пабах\барах которые открываются в городе

Последнее редактирование:

Нажмите, чтобы раскрыть...

Спасибо!

Я просто беспокоился(юсь), что шараги - мало, и все захотят высшее образование. А в универах вроде на поваров не учат

putinsaidFIRE сказал(а):↑

да поступи в шарагу, на втором курсе уже сможешь работать каким нибудь поворенком в помощь поворам в кафугах, даучишься и начнешь постоянно трудится, один из знакомых кстати отлично двинулся во всем этом поварском деле, хотя пока учился готовил так себе, сейчас он шеф, составляет меню в кафе\пабах\барах которые открываются в городе

шеф в кафе ему говорит "ну давай дружок, приготовь ка мне говядину велингтон, салат с вялеными помидорами, и тирамису" и тут ТС идет домой учиться готовить

Нажмите, чтобы раскрыть...

Ну так почему тс перед этим не сходил в кафе и не ознакомился с их ассортиментом?