оливье

коплю минусы сказал(а):↑

как в принципе это хрючево майонезное жрать можно. у меня тем более аллергия, ложку любого оливье сожру и резко всё чешется

Нажмите, чтобы раскрыть...

Понимаешь, у большинства людей нет аллергии, поэтому едят без каких либо проблем

DalDal сказал(а):↑

Чел ты вообще в своём уме) ? Ты половину ингредиентов выкинул, колбасу с мазиком только оставил

Нажмите, чтобы раскрыть...

Шик же, еще хлеба добавить и ваще ничо не надо больше уэээ

Jill сказал(а):↑

Понимаешь, у большинства людей нет аллергии, поэтому едят без каких либо проблем

Шик же, еще хлеба добавить и ваще ничо не надо больше уэээ

Нажмите, чтобы раскрыть...

С таких успехом как ты советуешь это называется бутерброд) хлеб, мазик и шмат кольасы)

DalDal сказал(а):↑

С таких успехом как ты советуешь это называется бутерброд) хлеб, мазик и шмат кольасы)

Нажмите, чтобы раскрыть...

Да, в этом и шутка, что чел убрал все из оливье и получился бутерброд

Hrwenl56 сказал(а):↑

Картофель вареный, морковь вареная, горошек консервированный (цельный), огурцы маринованные (именно с пряным вкусом и кислинкой от уксуса, а не тупо соль), яйца вареные, колбаса (предпочитаю ветчину или отварную колбасу, в крайнем случае - сервелат) и майонез, тоже по вкусу (я добавляю провансаль или с перепелиными яйцами, если колбаса постная).

Все остальное - от лукавого и попытка в "нитакусю"

Нажмите, чтобы раскрыть...

пробуй без моркови, так все правильно

Jill сказал(а):↑

Да, в этом и шутка, что чел убрал все из оливье и получился бутерброд

Нажмите, чтобы раскрыть...

Так получается он тупой

DalDal сказал(а):↑

Так получается он тупой

Нажмите, чтобы раскрыть...

Конечно, оливье все нормальные люди едят с рябчиками и черной икрой как в оригинале, все остальное для плебсов

DalDal сказал(а):↑

С таких успехом как ты советуешь это называется бутерброд) хлеб, мазик и шмат кольасы)

Нажмите, чтобы раскрыть...

Jill сказал(а):↑

Да, в этом и шутка, что чел убрал все из оливье и получился бутерброд

Нажмите, чтобы раскрыть...

если вам мало этих ингридиентов, вы можете туда еще замешать селедку под шубой и холодец

а то не наешьтесь

Jill сказал(а):↑

Конечно, оливье все нормальные люди едят с рябчиками и черной икрой как в оригинале, все остальное для плебсов

Нажмите, чтобы раскрыть...

Нет если это салат на эридей то да, но это же салатик на нг чисто, и рябчики(хотя я перепёлками их заменяю) и раковые шейки и говяжий язык, икру не надо она там всё порти

DalDal сказал(а):↑

Нет если это салат на эридей то да, но это же салатик на нг чисто, и рябчики(хотя я перепёлками их заменяю) и раковые шейки и говяжий язык, икру не надо она там всё порти

Нажмите, чтобы раскрыть...

Да, икру лучше с блинами и сметаной

Jill сказал(а):↑

Да, икру лучше с блинами и сметаной

Нажмите, чтобы раскрыть...

Шариш) но я бы просто взял блин и икру))))

Мой рецепт, который перешёл ко мне от мамы, это варёная картошка, варёная морковь, лук репчатый ошпаренный(чтобы горчинку сбить), огурец солёный, яйцо варёное, колбаса/сосиски/мясо(по вкусу/настроению) и майонез.

Гороха нет, ибо не переношу консервированный горох в любом виде, так бы он там был

Соли нет, ибо солёный огурец солоноту добавляет.

Всё добро нарезать и перемешать, а затем дать не много настояться, не заправляя.

Если не планируешь есть всю порцию за раз, то не заправлять майонезом основную кастрюльку, хранить отдельно и заправлять только те порции, которые будут съеденны здесь и сейчас.

Как-то так

Хриса сказал(а):↑

читал тут тему, и понял, что многие просто не знают, как делать оливье

пишут, что добавляют свежий огурец, жесть, и потом не могут салат есть

в оливье должна быть колбаса вареная, можно добавить мяса типа карбоната для более выраженного вкуса

огурец обязательно только соленый

ну и че там - картофель в мундире отварной и яйцо, горошек, майонез

все, больше там ничего быть не должно

никаких морковок, луков, свежих огурцов, маринованных тоже

че туда сельские животные еще пихают

потому что тупо не понимают сочетания вкусов

Нажмите, чтобы раскрыть...

Кто-то сказал...

МАЙОНЕЗ?

Хриса сказал(а):↑

читал тут тему, и понял, что многие просто не знают, как делать оливье

пишут, что добавляют свежий огурец, жесть, и потом не могут салат есть

в оливье должна быть колбаса вареная, можно добавить мяса типа карбоната для более выраженного вкуса

огурец обязательно только соленый

ну и че там - картофель в мундире отварной и яйцо, горошек, майонез

все, больше там ничего быть не должно

никаких морковок, луков, свежих огурцов, маринованных тоже

че туда сельские животные еще пихают

потому что тупо не понимают сочетания вкусов

Нажмите, чтобы раскрыть...

Когда ты пишешь разумные вещи почему-то всегда есть привкус того, что это все равно является троллингом

Master_Kolis сказал(а):↑

Мой рецепт, который перешёл ко мне от мамы, это варёная картошка, варёная морковь, лук репчатый ошпаренный(чтобы горчинку сбить), огурец солёный, яйцо варёное, колбаса/сосиски/мясо(по вкусу/настроению) и майонез.

Гороха нет, ибо не переношу консервированный горох в любом виде, так бы он там был

Соли нет, ибо солёный огурец солоноту добавляет.

Всё добро нарезать и перемешать, а затем дать не много настояться, не заправляя.

Если не планируешь есть всю порцию за раз, то не заправлять майонезом основную кастрюльку, хранить отдельно и заправлять только те порции, которые будут съеденны здесь и сейчас.

Как-то так

Нажмите, чтобы раскрыть...

последнее неплохая идея

а рецепт фигня, т.к. оливье это мясной салат, а не овощной

коплю минусы сказал(а):↑

как в принципе это хрючево майонезное жрать можно. у меня тем более аллергия, ложку любого оливье сожру и резко всё чешется

Нажмите, чтобы раскрыть...

Как свинки, радостно похрюкивая о величие советской кухни

Хриса сказал(а):↑

читал тут тему, и понял, что многие просто не знают, как делать оливье

пишут, что добавляют свежий огурец, жесть, и потом не могут салат есть

в оливье должна быть колбаса вареная, можно добавить мяса типа карбоната для более выраженного вкуса

огурец обязательно только соленый

ну и че там - картофель в мундире отварной и яйцо, горошек, майонез

все, больше там ничего быть не должно

никаких морковок, луков, свежих огурцов, маринованных тоже

че туда сельские животные еще пихают

потому что тупо не понимают сочетания вкусов

Нажмите, чтобы раскрыть...

Люблю оливье именно со свежим огурцом, с соленым не то, с маринованным аналогично.

Да и вообще откуда вы взяли этот соленый огурец?) В оригинальном рецепте оливье нет никакого соленого огурца, есть маринованные каперсы/корнишоны и свежие огурцы.

ChaoticOne сказал(а):↑

Люблю оливье именно со свежим огурцом, с соленым не то, с маринованным аналогично.

Да и вообще откуда вы взяли этот соленый огурец?) В оригинальном рецепте оливье нет никакого соленого огурца, есть маринованные каперсы/корнишоны и свежие огурцы.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Оригинальный - это какой? Такой что ли?

Хриса сказал(а):↑

село везде пихает лук и моркву, иначе хрючева не получится

Нажмите, чтобы раскрыть...

Этотк отдельным личностям. Не обобщай

Оливье у каждого может отличаться существенно, как по мне, то очень важны огурцы. Далее: хорошая вареная колбаса или куриная грудка, яйца, морковка и огурцы, картошка (горох на любителей), хороший майонез и что бы постояло блюдо хотя бы 3 часа. Никакого лука - это уже бред!

Хриса сказал(а):↑

читал тут тему, и понял, что многие просто не знают, как делать оливье

пишут, что добавляют свежий огурец, жесть, и потом не могут салат есть

в оливье должна быть колбаса вареная, можно добавить мяса типа карбоната для более выраженного вкуса

огурец обязательно только соленый

ну и че там - картофель в мундире отварной и яйцо, горошек, майонез

все, больше там ничего быть не должно

никаких морковок, луков, свежих огурцов, маринованных тоже

че туда сельские животные еще пихают

потому что тупо не понимают сочетания вкусов

Нажмите, чтобы раскрыть...

салат Мимоза топ

Jill сказал(а):↑

Конечно, оливье все нормальные люди едят с рябчиками и черной икрой как в оригинале, все остальное для плебсов

Нажмите, чтобы раскрыть...

Да хотя бы мазик самому взбить с оливковым маслом, всё-таки самая главная вещь в блюде уже хоть что-то отличное от дефолт говна из получится

Хриса сказал(а):↑

потому что тупо не понимают сочетания вкусов

Нажмите, чтобы раскрыть...

о легендарное сочетание вкусов колбасы и мазика

вообще в голос конечно, как гомо советикус бугуртит и обсуждает шедевры дефицитной кулинарии

DejaVu_JCK сказал(а):↑

о легендарное сочетание вкусов колбасы и мазика

вообще в голос конечно, как гомо советикус бугуртит и обсуждает шедевры дефицитной кулинарии

Нажмите, чтобы раскрыть...

дефицитная это морква, лук, холодец