Подводные в том, что пока что есть у некоторых приложений и тем из магазина хром косяки, если ты их ставишь на новый Эдж, но в целом все основные работают нормально.
У Хрома пока что больше флагов (если ты включаешь флаги).
Однако новый Эдж у меня давно идет основным (рабочим/учебным) браузером и дефолтным в системе. Не могу себя представить без Коллекций, удобный доступ к приложениям Office (панелька "9 точек в виде квадрата" как у Хрома с его гуглдоками, гуглдиском и тд), еще скоро и удобные вкладки должны завезти (не помню уже то ли боковую панель по желанию, то ли выпадающий список из одной).
Есть там божественная функция скрытия панели закладок и ее кастомизация (поставил, что у меня панель закладок отображается, только когда я открываю NTP) и можно поставить кнопку панели закладок как в Огнелисе (что я и сделал, если мне лень NTP открывать для панели)
Реально пока не хватает кнопки Панели Расширений как в Хроме, жду, когда уже добавят. Работает действительно чуть быстрее, причем на ноуте задействует дискретную карту Radeon, когда Хром традиционно интегрированную Интеловскую (с которой не очень дружит и не хочет поддерживать адекватно без багов, потому что старая).