Почему нет русских чайных?

avatar Lelouch127

133

61

Lelouch127

Пользователь

Регистрация: 02.03.2015

Сообщения: 4775

Рейтинг: 3337

Lelouch127

Регистрация: 02.03.2015

Сообщения: 4775

Рейтинг: 3337

Я вот обожаю пить чай. Пью в среднем по 5 чашек в день. Больше, если не курю, т.к. чашка чая после потной каточки заменяет сигарету. Дефолтный чёрный пью с сахаром и лимоном, а зелёный, а также пуэрчик и прочие китайские сорта - без всяких добавок. В последнее время, больше зелёного. И вот что удивительно: в моём городе нет ни одного русского традиционного чайного заведения. Кофейни на каждом шагу, несколько чайхан и несколько магазинов-чайных в китайском стиле для эстетов и бывших торчков, а вот чайных в русском стиле просто не существует, 0. Я имею ввиду так, чтобы застольное чаепитие с самоваром в центре, с пирожками, сладостями, всякими настолками и шашками для украшения досуга. Обидно, т.к. в прошлом Россия была главной "чайной" страной белого мира, во многом из-за того, что по сухопутному пути через нашу страну из Китая в Европу перевозили высококачественный чай, намного лучше, чем англичане по морю. А сейчас русская чайная традиция практически мертва. Серьёзно, я был бы завсегдатаем такого заведения.

 

А вы бы хотели, чтобы рядом с вашим домом была крутая русская чайная? BlobTea.png

y6ejushe

Пользователь

Регистрация: 24.10.2021

Сообщения: 13577

Рейтинг: 2059

Нарушения: 15

y6ejushe

Регистрация: 24.10.2021

Сообщения: 13577

Рейтинг: 2059

Нарушения: 15

Не хотел бы

MyGabenIsTheBest

Пользователь

Регистрация: 15.08.2017

Сообщения: 10421

Рейтинг: 9075

MyGabenIsTheBest

Регистрация: 15.08.2017

Сообщения: 10421

Рейтинг: 9075

Lelouch127 сказал(а):

Я вот обожаю пить чай. Пью в среднем по 5 чашек в день. Больше, если не курю, т.к. чашка чая после потной каточки заменяет сигарету. Дефолтный чёрный пью с сахаром и лимоном, а зелёный, а также пуэрчик и прочие китайские сорта - без всяких добавок. В последнее время, больше зелёного. И вот что удивительно: в моём городе нет ни одного русского традиционного чайного заведения. Кофейни на каждом шагу, несколько чайхан и несколько магазинов-чайных в китайском стиле для эстетов и бывших торчков, а вот чайных в русском стиле просто не существует, 0. Я имею ввиду так, чтобы застольное чаепитие с самоваром в центре, с пирожками, сладостями, всякими настолками и шашками для украшения досуга. Обидно, т.к. в прошлом Россия была главной "чайной" страной белого мира, во многом из-за того, что по сухопутному пути через нашу страну из Китая в Европу перевозили высококачественный чай, намного лучше, чем англичане по морю. А сейчас русская чайная традиция практически мертва. Серьёзно, я был бы завсегдатаем такого заведения.

 

А вы бы хотели, чтобы рядом с вашим домом была крутая русская чайная? BlobTea.png

Нажмите, чтобы раскрыть...

Всмысле нет, любой кабак заходи, там тебе 40 градусный русский чай нальют dankpepe.png?1592046820

Lelouch127

Пользователь

Регистрация: 02.03.2015

Сообщения: 4775

Рейтинг: 3337

Lelouch127

Регистрация: 02.03.2015

Сообщения: 4775

Рейтинг: 3337

MyGabenIsTheBest сказал(а):

Всмысле нет, любой кабак заходи, там тебе 40 градусный русский чай нальют dankpepe.png?1592046820

Нажмите, чтобы раскрыть...

А вот было бы лучше, если бы хоть некая часть работяг после смены шла не в пивнухи и рюмочные, а в русскую чайную играть в шахматы animesigh.png?1668026258

ДомашнийМальчик

Премиум

Регистрация: 28.02.2022

Сообщения: 10424

Рейтинг: 2427

Нарушения: 40

ДомашнийМальчик

Регистрация: 28.02.2022

Сообщения: 10424

Рейтинг: 2427

Нарушения: 40

Сладкая сказка есть у Кекса

King of the Kill

Пользователь

Регистрация: 24.03.2016

Сообщения: 8862

Рейтинг: 7430

Нарушения: 100

King of the Kill

Регистрация: 24.03.2016

Сообщения: 8862

Рейтинг: 7430

Нарушения: 100

В Европе столкнулся с тем же самым. Тебе либо наливают холодный черный чай из кувшина, либо одну чашку за 1,5 евро, либо не наливают вовсе. Благо у меня в моей великой и независимой Родине чаи поставляются во всех видах и вкусах, и доступны даже в донерных и пиццериях

scald

Пользователь

Регистрация: 01.01.2023

Сообщения: 170

Рейтинг: 171

scald

Регистрация: 01.01.2023

Сообщения: 170

Рейтинг: 171

Lelouch127 сказал(а):

Я вот обожаю пить чай. Пью в среднем по 5 чашек в день. Больше, если не курю, т.к. чашка чая после потной каточки заменяет сигарету. Дефолтный чёрный пью с сахаром и лимоном, а зелёный, а также пуэрчик и прочие китайские сорта - без всяких добавок. В последнее время, больше зелёного. И вот что удивительно: в моём городе нет ни одного русского традиционного чайного заведения. Кофейни на каждом шагу, несколько чайхан и несколько магазинов-чайных в китайском стиле для эстетов и бывших торчков, а вот чайных в русском стиле просто не существует, 0. Я имею ввиду так, чтобы застольное чаепитие с самоваром в центре, с пирожками, сладостями, всякими настолками и шашками для украшения досуга. Обидно, т.к. в прошлом Россия была главной "чайной" страной белого мира, во многом из-за того, что по сухопутному пути через нашу страну из Китая в Европу перевозили высококачественный чай, намного лучше, чем англичане по морю. А сейчас русская чайная традиция практически мертва. Серьёзно, я был бы завсегдатаем такого заведения.

 

А вы бы хотели, чтобы рядом с вашим домом была крутая русская чайная? BlobTea.png

Нажмите, чтобы раскрыть...

А почему они вообще должны быть? Чай с русской культурой не соотносится никак, его начали ввозить только в 17 веке с Востока за огромные деньги, и он почти не имел в России никакого распространения (впоследствии Пётр 1 как идейный западник распространял в стране модный в Европе кофе), в советское время основное производство чая было в южных республиках, которые сейчас частью РФ не являются. Соответственно, русская чайная с культурной точки зрения – это взаимоисключающие параграфы.

Lelouch127

Пользователь

Регистрация: 02.03.2015

Сообщения: 4775

Рейтинг: 3337

Lelouch127

Регистрация: 02.03.2015

Сообщения: 4775

Рейтинг: 3337

XaXaLoLishe сказал(а):

 

В Великой Российской Империи не выращивают чай.

Нажмите, чтобы раскрыть...

В Англии тоже, но это не мешает англичанам быть знатными чаехлёбами animesigh.png?1668026258

scald

Пользователь

Регистрация: 01.01.2023

Сообщения: 170

Рейтинг: 171

scald

Регистрация: 01.01.2023

Сообщения: 170

Рейтинг: 171

Lelouch127 сказал(а):

В Англии тоже, но это не мешает англичанам быть знатными чаехлёбами animesigh.png?1668026258

Нажмите, чтобы раскрыть...

Англия – крупнейшая колониальная держава в истории человечества, и ей в разное время принадлежали почти все центры выращивания чая в мире, отсюда и проникновение чая в их культуру.

Leenominai

Пользователь

Регистрация: 21.07.2013

Сообщения: 7332

Рейтинг: 2479

Leenominai

Регистрация: 21.07.2013

Сообщения: 7332

Рейтинг: 2479

img

Люди сидят и пьют чай в кофейнях. В СПБ есть Чайникофф, а в большинстве кофеен последние лет 20 подается большое разнообразие вкусных чаёв, кофе и рядом не стояло, просто все эти места называются кофейнями - а от кофе в них больше название осталось, чем сама суть этого места - там люди пьют чай, обедают, собираются с друзьями/по работе и т.д.

YoshkinKot

ъ

Регистрация: 20.06.2016

Сообщения: 14538

Рейтинг: 5695

YoshkinKot

Регистрация: 20.06.2016

Сообщения: 14538

Рейтинг: 5695

ну это всё какая-то дурацкая эстетика, неказистая немного и очень устаревшая

 

её, русскую эстетику надо модернизировать, ревайвить, если хочется с этим играться и переизобретать

 

и делать её cool, и это даже возможно

сделать fusion с аниме например и упростить её более острой, плоской и дерзкой PepePFF.png?1615173864

Odientes Omnes

Пользователь

Регистрация: 03.02.2021

Сообщения: 15779

Рейтинг: 9155

Нарушения: 25

Odientes Omnes

Регистрация: 03.02.2021

Сообщения: 15779

Рейтинг: 9155

Нарушения: 25

Lelouch127 сказал(а):

Я вот обожаю пить чай. Пью в среднем по 5 чашек в день. Больше, если не курю, т.к. чашка чая после потной каточки заменяет сигарету. Дефолтный чёрный пью с сахаром и лимоном, а зелёный, а также пуэрчик и прочие китайские сорта - без всяких добавок. В последнее время, больше зелёного. И вот что удивительно: в моём городе нет ни одного русского традиционного чайного заведения. Кофейни на каждом шагу, несколько чайхан и несколько магазинов-чайных в китайском стиле для эстетов и бывших торчков, а вот чайных в русском стиле просто не существует, 0. Я имею ввиду так, чтобы застольное чаепитие с самоваром в центре, с пирожками, сладостями, всякими настолками и шашками для украшения досуга. Обидно, т.к. в прошлом Россия была главной "чайной" страной белого мира, во многом из-за того, что по сухопутному пути через нашу страну из Китая в Европу перевозили высококачественный чай, намного лучше, чем англичане по морю. А сейчас русская чайная традиция практически мертва. Серьёзно, я был бы завсегдатаем такого заведения.

 

А вы бы хотели, чтобы рядом с вашим домом была крутая русская чайная? BlobTea.png

Нажмите, чтобы раскрыть...

Ты спрашиваешь? КАНЕШНАmilaha.png?1672473563PepeLove.png

Чай = имба. Помог бросить энергосы и газировки. Помогает не соблазняться кучей сладостей (парадокс даPepeKek.png?1598626085 а вот и нет).

Я бтв без сахара/1 кубиком пьюPeepoHappy.png?1596274122

А какой кайф сидеть, чот решать под чайCoggers.gif?1660474310

(В поезде кста имба х2, под снегопад х4peeposus.png?1622490386)

blissful14

Пользователь

Регистрация: 04.05.2022

Сообщения: 2262

Рейтинг: 1044

blissful14

Регистрация: 04.05.2022

Сообщения: 2262

Рейтинг: 1044

В России чай не растет никогда, а отвары из рандомных трав по глубине и вкусу рядом не стояли с хорошим чаем. Ну и всю гастро культуру загубили при советах, поэтому у нас нормальной кухни тоже нет. ( Как и у азиатов каких то) 

BABAFEEL322

Пользователь

Регистрация: 05.10.2023

Сообщения: 1425

Рейтинг: 1032

BABAFEEL322

Регистрация: 05.10.2023

Сообщения: 1425

Рейтинг: 1032

Lelouch127 сказал(а):

Я вот обожаю пить чай. Пью в среднем по 5 чашек в день. Больше, если не курю, т.к. чашка чая после потной каточки заменяет сигарету. Дефолтный чёрный пью с сахаром и лимоном, а зелёный, а также пуэрчик и прочие китайские сорта - без всяких добавок. В последнее время, больше зелёного. И вот что удивительно: в моём городе нет ни одного русского традиционного чайного заведения. Кофейни на каждом шагу, несколько чайхан и несколько магазинов-чайных в китайском стиле для эстетов и бывших торчков, а вот чайных в русском стиле просто не существует, 0. Я имею ввиду так, чтобы застольное чаепитие с самоваром в центре, с пирожками, сладостями, всякими настолками и шашками для украшения досуга. Обидно, т.к. в прошлом Россия была главной "чайной" страной белого мира, во многом из-за того, что по сухопутному пути через нашу страну из Китая в Европу перевозили высококачественный чай, намного лучше, чем англичане по морю. А сейчас русская чайная традиция практически мертва. Серьёзно, я был бы завсегдатаем такого заведения.

 

А вы бы хотели, чтобы рядом с вашим домом была крутая русская чайная? BlobTea.png

Нажмите, чтобы раскрыть...

Зачем идти в подобное заведение. Чтобы купить чашку чая 0.1 за 200 рублей и пирожок за 80+?

waymi

Пользователь

Регистрация: 16.11.2022

Сообщения: 485

Рейтинг: 307

waymi

Регистрация: 16.11.2022

Сообщения: 485

Рейтинг: 307

рофлишь? ну прям чайный мало видел, разве что в дсах, а так в любом рестике/кафе неплохие чаи 200-500 за чайник

Lelouch127

Пользователь

Регистрация: 02.03.2015

Сообщения: 4775

Рейтинг: 3337

Lelouch127

Регистрация: 02.03.2015

Сообщения: 4775

Рейтинг: 3337

scald сказал(а):

А почему они вообще должны быть? Чай с русской культурой не соотносится никак, его начали ввозить только в 17 веке с Востока за огромные деньги, и он почти не имел в России никакого распространения (впоследствии Пётр 1 как идейный западник распространял в стране модный в Европе кофе), в советское время основное производство чая было в южных республиках, которые сейчас частью РФ не являются. Соответственно, русская чайная с культурной точки зрения – это взаимоисключающие параграфы.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Ты не прав. С 18 века чай ввозился в Российскую Империю в огромных потоках, и за это время среди населения во всех сословиях сформировалась сильная чайная традиция. Не зря в русском языке существуют пословицы "выпьёшь чайку - позабудешь тоску", "чаем на Руси никто не подавился", "разнообразная пища: на завтрак - чай, на обед - чаёк, на ужин - чаище".

Leenominai сказал(а):

Люди сидят и пьют чай в кофейнях. В СПБ есть Чайникофф, а в большинстве кофеен последние лет 20 подается большое разнообразие вкусных чаёв, кофе и рядом не стояло, просто все эти места называются кофейнями - а от кофе в них больше название осталось, чем сама суть этого места - там люди пьют чай, обедают, собираются с друзьями/по работе и т.д.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Ну, я из Сибири, не знаю что там в ДСах roflanLico.png?1616515069

YoshkinKot сказал(а):

ну это всё какая-то дурацкая эстетика, неказистая немного и очень устаревшая

 

её, русскую эстетику надо модернизировать, ревайвить, если хочется с этим играться и переизобретать

 

и делать её cool, и это даже возможно

сделать fusion с аниме например и упростить её более острой, плоской и дерзкой PepePFF.png?1615173864

Нажмите, чтобы раскрыть...

В принципе, согласен. Даёшь русскую чайную с разноцветными киберстимпанк-самоварами, педовочками-официантками и нейроанимешной тяночкой-маскотом заведения! PepeDisco.gif?1592102873

Сектантик

Пользователь

Регистрация: 31.07.2022

Сообщения: 5949

Рейтинг: 3316

Сектантик

Регистрация: 31.07.2022

Сообщения: 5949

Рейтинг: 3316

Я чаи не пью, потому мне такое не интересно catyes.gif?1684934394

Silverus

Пользователь

Регистрация: 01.10.2012

Сообщения: 3343

Рейтинг: 1631

Нарушения: 70

Silverus

Регистрация: 01.10.2012

Сообщения: 3343

Рейтинг: 1631

Нарушения: 70

y6ejushe сказал(а):

Не хотел бы

Нажмите, чтобы раскрыть...

А в чем принципиальное отличие чайной от любого ресторана? Как мне кажется, что в местах где играют в настолки обычно всегда есть и чай и кофе.

waymi

Пользователь

Регистрация: 16.11.2022

Сообщения: 485

Рейтинг: 307

waymi

Регистрация: 16.11.2022

Сообщения: 485

Рейтинг: 307

BABAFEEL322 сказал(а):

Зачем идти в подобное заведение. Чтобы купить чашку чая 0.1 за 200 рублей и пирожок за 80+?

Нажмите, чтобы раскрыть...

пойти вкусный чай с крутой булочкой похавать? дело не в деньгах как бы. кто тебе будет за 100 рублей свежак давать? подумай сам как бы ты это продавал

Silverus

Пользователь

Регистрация: 01.10.2012

Сообщения: 3343

Рейтинг: 1631

Нарушения: 70

Silverus

Регистрация: 01.10.2012

Сообщения: 3343

Рейтинг: 1631

Нарушения: 70

y6ejushe сказал(а):

Не хотел бы

Нажмите, чтобы раскрыть...

Не туда ответил, хотел ТСу.

DeadYennefer

Пользователь

Регистрация: 02.05.2013

Сообщения: 927

Рейтинг: 932

Нарушения: 10

DeadYennefer

Регистрация: 02.05.2013

Сообщения: 927

Рейтинг: 932

Нарушения: 10

img

Ты хочешь что бы под домой открылась ЧАЙхана?

DimasssMan

Пользователь

Регистрация: 31.07.2019

Сообщения: 2689

Рейтинг: 976

DimasssMan

Регистрация: 31.07.2019

Сообщения: 2689

Рейтинг: 976

Lelouch127 сказал(а):

Я вот обожаю пить чай. Пью в среднем по 5 чашек в день. Больше, если не курю, т.к. чашка чая после потной каточки заменяет сигарету. Дефолтный чёрный пью с сахаром и лимоном, а зелёный, а также пуэрчик и прочие китайские сорта - без всяких добавок. В последнее время, больше зелёного. И вот что удивительно: в моём городе нет ни одного русского традиционного чайного заведения. Кофейни на каждом шагу, несколько чайхан и несколько магазинов-чайных в китайском стиле для эстетов и бывших торчков, а вот чайных в русском стиле просто не существует, 0. Я имею ввиду так, чтобы застольное чаепитие с самоваром в центре, с пирожками, сладостями, всякими настолками и шашками для украшения досуга. Обидно, т.к. в прошлом Россия была главной "чайной" страной белого мира, во многом из-за того, что по сухопутному пути через нашу страну из Китая в Европу перевозили высококачественный чай, намного лучше, чем англичане по морю. А сейчас русская чайная традиция практически мертва. Серьёзно, я был бы завсегдатаем такого заведения.

 

А вы бы хотели, чтобы рядом с вашим домом была крутая русская чайная? BlobTea.png

Нажмите, чтобы раскрыть...

Что бы возле моего дома неформалы собирались не не хотел бы. 

anshadow

Пользователь

Регистрация: 17.11.2012

Сообщения: 47534

Рейтинг: 21727

anshadow

Регистрация: 17.11.2012

Сообщения: 47534

Рейтинг: 21727

BABAFEEL322 сказал(а):

Зачем идти в подобное заведение. Чтобы купить чашку чая 0.1 за 200 рублей и пирожок за 80+?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Не чашку, а блюдце

 

Впрочем, знаю я одну распространённую русскую традицию чаёвничания с кружкой и кипятильником, там и без пирожков норм

MLGsweetie

Пользователь

Регистрация: 26.05.2020

Сообщения: 197

Рейтинг: 78

MLGsweetie

Регистрация: 26.05.2020

Сообщения: 197

Рейтинг: 78

Не, спасибо, мне разводил чайных на Невском хватаетcmonBruh.png?1616515048

ASmith

Пользователь

Регистрация: 03.08.2015

Сообщения: 3434

Рейтинг: 2903

ASmith

Регистрация: 03.08.2015

Сообщения: 3434

Рейтинг: 2903

Я видел видео,где нормально так заваривали чайный пакетик,так сказать семейное чаепитиеdankpepe.png?1592046820