Посоветуйте норм квас

Собственно, всё в названии темы чтоб не сильно сладкий был

Либо делай домашний либо Квас Тарас если ты из  

Балтика 9

Лидский

ВечнойПамятиЕвы сказал(а):↑

Либо делай домашний либо Квас Тарас если ты из  

Нажмите, чтобы раскрыть...

Домашний делать лень, именно покупной в РФ 

Ya Tanos сказал(а):↑

Домашний делать лень, именно покупной в РФ 

Нажмите, чтобы раскрыть...

Я не пробовал хорошего кваса из РФ

Это древний русский напиток – мясной квас. Рецептов мясного кваса много, сейчас, да и на Руси тоже у каждой хозяйки был свой, но мы остановимся на этом. Ну, пожалуй, начнём.

1. Приготовить мясо. Подойдёт любое, но не птица, хотя, вы можете попробовать. Можно брать и субпродукты. Мясо нужно хорошенько промыть водой и положить в банку.

2. Вскипятите воду. На 500 г мяса где-то 2 литра воды. После залейте кипятком мясо, накройте банку тряпкой и оставьте на 5 часов. Так мясной сусло настоится и приобретёт цвет и аромат.

3. Теперь добавьте сахара. Вообще, я добавляю 50 г на каждый литр, но тут всё зависит от вашего вкуса. После поставьте квасок в тёплое место на две недельки. Каждый день помешивайте его и убирайте образующуюся густую пенку. Важно, чтобы место было тёмным и солнце не попадало в бродящий квас.

4. Процедите через марлю готовый напиток. Хранить квас можно в холодильнике. Мясной квасок используется для различных холодных супов. Мясо в банках не выкидывайте. Добавьте к нему еще свежего мясца и снова можете готовить мясной квасок.

yamahoniy сказал(а):↑

Лидский

Нажмите, чтобы раскрыть...

Это в РФ? Вот честно сколько живу первый раз слышу

не выпендриваюсь и покупаю благодей, потому что он самый популярный, традиционный для питья, окрошечный для окрошки

Покупаю Царские припасы(нравится только оригинальный, медовые, смородиновые, имбирные, как по мне, вообще хрень) и Лидский. Вот это квас так квас. Остальные - Андреич, Благодей, Очаково - лимонад со вкусом кваса.

Очаковский

Wonkuver сказал(а):↑

Покупаю Царские припасы(нравится только оригинальный, медовые, смородиновые, имбирные, как по мне, вообще хрень) и Лидский. Вот это квас так квас. Остальные - Андреич, Благодей, Очаково - лимонад со вкусом кваса.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Ну очаково не очень, да. Спасибо попробую

EvilAres сказал(а):↑

Это древний русский напиток – мясной квас. Рецептов мясного кваса много, сейчас, да и на Руси тоже у каждой хозяйки был свой, но мы остановимся на этом. Ну, пожалуй, начнём.

1. Приготовить мясо. Подойдёт любое, но не птица, хотя, вы можете попробовать. Можно брать и субпродукты. Мясо нужно хорошенько промыть водой и положить в банку.

2. Вскипятите воду. На 500 г мяса где-то 2 литра воды. После залейте кипятком мясо, накройте банку тряпкой и оставьте на 5 часов. Так мясной сусло настоится и приобретёт цвет и аромат.

3. Теперь добавьте сахара. Вообще, я добавляю 50 г на каждый литр, но тут всё зависит от вашего вкуса. После поставьте квасок в тёплое место на две недельки. Каждый день помешивайте его и убирайте образующуюся густую пенку. Важно, чтобы место было тёмным и солнце не попадало в бродящий квас.

4. Процедите через марлю готовый напиток. Хранить квас можно в холодильнике. Мясной квасок используется для различных холодных супов. Мясо в банках не выкидывайте. Добавьте к нему еще свежего мясца и снова можете готовить мясной квасок.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Интересно кто нибудь делал эту шизу?

Ya Tanos сказал(а):↑

Собственно, всё в названии темы чтоб не сильно сладкий был

Нажмите, чтобы раскрыть...

 

не сладкий хлебный край вроде, очаковский кислый

Ya Tanos сказал(а):↑

Собственно, всё в названии темы чтоб не сильно сладкий был

Нажмите, чтобы раскрыть...

Царские припасы

Ну и у вкусвилла есть квас почти без сахара

Ya Tanos сказал(а):↑

Ну очаково не очень, да. Спасибо попробую

Нажмите, чтобы раскрыть...

Очаково в жб вполне нормальный.

Очаковский в жб офк, только не пробуй в пластике 

Арсеньевский

Лидский или Хатнi, если у вас есть белорусский квас

Serg121 сказал(а):↑

Царские припасы

Ну и у вкусвилла есть квас почти без сахара

Нажмите, чтобы раскрыть...

 

да во вкуссвиле мощный квас, как то пил 1 раз давно

Miyao сказал(а):↑

 

да во вкуссвиле мощный квас, как то пил 1 раз давно

Нажмите, чтобы раскрыть...

Мне не понравился

Serg121 сказал(а):↑

Мне не понравился

Нажмите, чтобы раскрыть...

 

ну я когда пил он сладкий был, может ты про другой

Ya Tanos сказал(а):↑

Собственно, всё в названии темы чтоб не сильно сладкий был

Нажмите, чтобы раскрыть...

Яхонт достаточно балансный по вкусу, но прям сладкий, но и не горькая параша, которую пить невозможно. А вообще квас лучше на улице покупать, а не в магазине, он там реально вкуснее.

Вятский квас

Ya Tanos сказал(а):↑

Собственно, всё в названии темы чтоб не сильно сладкий был

Нажмите, чтобы раскрыть...

Если нужен не сладкий - то бери Очаковский. Он самый ядреный из общедоступных (т.е. мы не берем марки квасов, которые могут быть только локально где-то продаваться)