Разницу будет в зависимости от - 1. какие утебя наушники 2. Какой бюджет на звуковуху.
По цапам разница будет в сравнении с сриалтеком, но супердорогие цапы юзлесс. что-то типа schoot modi 2 и близкие по цене цапы этот тот уровень, где дороже идет уже "аудиофильство" . но это моем мнение.
про усилители - если сравнивать ламповые усилители и транзисторные , то разница тоже будет существенная между ними. но в рамках класса ( т.е. между 2 транзисторными) она тоже будет, но не настолько кардинальная.
Тут же стоит отличать усилители/цапы сделанные для проф деятельности, которые предназначены для проф диждеев/звукорежиссеров и потребительские/аудиофильские. первые обычно более "сухие" , мониторные и реальнее отражают картину.
В любом случае - сриалтек это боль. если есть 100 евро - можешь или на бу/рынке что-то поискать. Ну или новые smsl/fiio неплохие варианты есть в этой цене. вот у фио недавно вышел прикольный k3 с тайп си( наканецта тайп си приходит и сюда)
ах да, по ушкам. выше верно сказали- некоторые высокоомные ушки будут просто очень тихие от встройки, т.к. мощности усиления им не хватает. да и даже некоторые ушки типа fostex 50rp mk ii хоть и громкость будут выдавать достаточную и от сриалтека, но они реально лучше звучат при хорошем усилении.
Короче - во всем нужен баланс. глупо сидеть в ушках за 100к и сриалтеком и наоборот. С другой стороны даже дешевые ушки лучше звучат с приличным усилением. Чисто у меня были monk ie и они с усилком звучали заметно лучше чем от телефона. но там сами ушки такие. сложно сказать как себя поведут другие дешевые в данном ценовом диапазоне.